Enoteca 84

Amaro Mandragola-Distributore Compagnia dei Caraibi

35,90

Annata:
Denominazione:  Amaro Mandragola
Tipologia: Amaro
Vitigno:
Regione: Piemonte
Zone di Produzione: Vidracco, Moncalieri (TO)
Gradazione alcolica: 45%
Formato: 500 ml
Abbinamenti: Perfetto a temperatura ambiente o con ghiaccio, ma anche come bevanda calda e corroborante con aggiunta di acqua tiepida e zucchero.

La ricetta proviene da antichi manoscritti risalenti al 1873, e provenienti da un farmacista della Valchiusella, in provincia di Torino.

La Mandragola nasce come “stomacina”, altamente digeribile. Dal sapore amaro ma molto fresco e balsamico, con un mix di agrumi, menta e salvia fresca. Il sapore finale, ovviamente, è amaro.

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