È un brut vivace, ricco di fragranza, che predilige la scorrevolezza e un linguaggio sensoriale accessibile, uno stile equilibrato e versatile. Al bicchiere ha colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, animato da un perlage fine e persistente. Al naso è fresco, con note floreali di tiglio, sfumature di agrumi, pesca bianca e pepe verde. La bocca è tesa e croccante, fresca e verticale, sapida, raffinata e con un finale persistente molto piacevole.
Brùt Franciacorta-Contadi Castaldi
€28,00
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Denominazione: Franciacorta D.O.C.G.
Tipologia: Bianco
Vitigno: Chardonnay 80%, pinot nero 10%, pinot bianco 10%.
Regione: Lombardia
Zone di Produzione: Adro – Franciacorta (BS)
Gradazione alcolica: 12,50%
Formato: 750 ml
Abbinamenti: Adatto per Pesce alla griglia, Stuzzichini, Antipasti pesce affumicato, Pesce in umido, Affettati e Salumi, Pasta al pesce in bianco, Tartare di pesce, Zuppa di pesce in bianco.
Metodo: Spumante Brut
