Vino caldo e maturo in cui si evidenziano le caratteristiche del Valpolicella legate alla freschezza e alla bevibilità, ma anche le note più ricche e concentrate, di cioccolato e amarena, riconducibili alle uve passite.
Valpollicella Ripasso 2018-Bertani
€18,00
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Annata: 2018
Denominazione: Valpollicella Ripasso D.O.C.
Tipologia: Rosso
Vitigno: 85% Corvina Veronese, 10% Merlot, 5% Rondinella.
Regione: Veneto, Piemonte
Zone di Produzione: Tenuta Novare, Valpolicella Classica e Valpantena.
Gradazione alcolica: 13,5%
Formato: 750 ml
Abbinamenti: Si abbina a Primi piatti saporiti come risotto ai funghi porcini, pasta all’amatriciana e alla carbonara; carni grigliate e arrosti. Si accompagna bene anche a formaggi di media stagionatura.