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Esaurito
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Denominazione: Champagne Brut R De Ruinart
Tipologia: Bianco
Vitigno: 40% Chardonnay, 40-45% Pinot Nero e 10-15% Meunier, compresi dal 25% al 30% di vini di riserva dei due anni precedenti la base
Regione: Francia Grande Est
Zone di Produzione: Reims
Gradazione alcolica: 12%
Formato: 750 ml
Abbinamenti: Uno champagne perfetto per l’aperitivo, che può essere utilizzato anche come antipasto di piatti leggeri e raffinati come ostriche in camicia, capesante alla plancha o come secondo piatto su una sogliola alla mugnaia. Può accompagnare anche formaggi locali a breve stagionatura, come un Chaource o un Langres molto cremosi.
Metodo: Brut
Champagne particolarmente affidabile, equilibrato e disteso, finissimo, sempre caratterizzato da quel volume e da quella ricchezza che contraddistinguono lo stile Ruinart. Colore giallo brillante e limpido con riflessi dorati. Bella lucentezza, l’effervescenza è sostenuta, con un cordone molto presente.
Esaurito
